#餐桌。台灣味
法國的大家喜歡吃麻糬嗎?我超級超級愛吃的。只要想吃,我就會有動力。上網找食譜後,發現不難,於是馬上動手試看看。
這是以前的第一次試做,也是唯一一次,因為要當天做,當天吃,所以後來就沒再嘗試。
作法非常的簡單,不用任何廚藝就可以成功,只要手邊有糯米粉就可以,快來做看看喔。
材料:
1.糯米粉100g
2.水100g
3.糖10g
4.沙拉油少許
5.花生粉或芝麻粉
作法:
混合材料1.2.3攪拌好,倒入可以蒸的容器內。
大同電鍋外一杯水,蒸熟。
跳起來後拿張烤盤紙,上面抹少許沙拉油,
倒入蒸好黏黏的麻糬,在烤盤紙內搓揉幾下,
就可以弄小塊小塊,沾著芝麻粉,或花生粉吃了。
bon appétit!!